préparation
1. dans un mug, mélanger les flocons d’avoine, la farine, le sucre et la levure
2. ajouter l’œuf, le lait et l’extrait de vanille, bien mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène
3. incorporer les pépites de chocolat et remuer délicatement
4. cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant environ 1 minute 30 à 2 minutes, en surveillant la cuisson
5. laisser tiédir quelques instants avant de déguster
astuces et variantes
– remplacer les pépites de chocolat par des morceaux de fruits pour une version plus légère
– ajouter une pincée de cannelle pour un goût plus parfumé
– pour une texture plus fondante, réduire légèrement la cuisson et ajouter un carré de chocolat au centre avant de cuire
