Puis-je utiliser des épinards surgelés ?
Oui, les épinards surgelés fonctionneront également dans cette recette. Dans ce cas, avant de l’ajouter à la pâte, il faut bien l’essorer pour éliminer l’excès d’eau.
Puis-je utiliser d’autres types de fromages ?
Oui, vous pouvez utiliser n’importe quel fromage que vous aimez. La mozzarella, la feta, le cheddar ou le parmesan seront d’excellents choix.
Peut-on préparer des muffins sans gluten ?
Bien sûr! Remplacez simplement la farine de blé par de la farine sans gluten, par exemple farine de riz, farine de maïs ou un mélange de farines sans gluten.
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