Incorporez les myrtilles :
Ajoutez les myrtilles dans la pâte et mélangez doucement pour éviter de les écraser. Versez la pâte dans les moules :
Répartissez la pâte uniformément dans les alvéoles du moule à muffins, en remplissant chaque caissette aux 3/4.
Si vous souhaitez un peu plus de croquant, saupoudrez les muffins de sucre cristallisé avant de les enfourner. Cuisson :
Enfournez pendant 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que les muffins soient dorés et qu’un cure-dent inséré en ressorte propre.
