Mousse au Kinder Bueno
1. Mixer les Kinder Bueno jusqu’à obtenir une pâte lisse.
2. Dans un saladier, fouetter la crème liquide avec le mascarpone et le sucre glace jusqu’à obtenir une texture ferme.
3. Ajouter délicatement la pâte de Kinder Bueno et le chocolat fondu en mélangeant avec une spatule.
4. Répartir la mousse dans des verrines et laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.
5. Servir bien frais avec des morceaux de Kinder Bueno pour la décoration.
Astuces et variantes :
– Ajouter une pincée de pralin pour encore plus de croquant.
– Remplacer le chocolat au lait par du chocolat blanc pour une saveur plus douce.
– Servir avec une touche de chantilly pour plus de gourmandise.
