Pour 4 personnes
5 œufs à température ambiante
200 g de chocolat noir
100 g de crème liquide entière
20 g de sucre en poudre
Séparer blancs des jaunes d’œufs.

Pour 4 personnes
5 œufs à température ambiante
200 g de chocolat noir
100 g de crème liquide entière
20 g de sucre en poudre
Séparer blancs des jaunes d’œufs.