Cuisson au four : Enfournez les cassolettes dans le four préchauffé et faites cuire pendant environ 15 à 20 minutes, ou jusqu’à ce que le dessus soit doré et croustillant. Surveillez attentivement pour éviter que la chapelure ne brûle.
Service : Une fois les cassolettes bien dorées, sortez-les du four et laissez-les reposer pendant quelques minutes avant de servir. Vous pouvez les garnir d’un peu de persil frais haché pour une touche de couleur avant de les présenter à vos invités.
En suivant ces étapes, vous obtiendrez une cassolette de moules gratinées délicieuse, prête à ravir vos papilles. Cette préparation met en valeur la saveur des moules tout en ajoutant une texture crémeuse et croustillante.
