Moelleux Coco-Goyave (Vegan)
Instructions :
– Préchauffez votre four à 180°C.
– Dans un bol, mélangez la purée de goyave, le sucre, l’huile de coco et le lait végétal jusqu’à obtenir une consistance homogène.
– Ajoutez la farine de coco, la levure chimique et le sel, puis mélangez jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien incorporés.
– Versez la préparation dans un moule préalablement huilé et enfournez pendant environ 25-30 minutes.
– Vérifiez la cuisson en insérant un cure-dent; il doit sortir propre. Laissez refroidir avant de démouler.
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 25-30 minutes
Temps total : 35-40 minutes
Kcal : 250 par portion
Portions : 8
