2. Préparation des abricots :
– Lavez les abricots, dénoyautez-les puis découpez-les en lamelles.
3. Montage du gâteau :
– Disposez les lamelles d’abricots au fond d’un moule en silicone.
– Versez ensuite l’appareil à gâteau sur les abricots.
4. Cuisson :
– Enfournez pour 30 minutes de cuisson à 180°C.
5. Finition :
– Laissez tiédir le gâteau avant de le démouler.
– Avant de servir, parsemez le moelleux de sucre glace pour une touche sucrée et élégante.
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Temps total : 45 minutes
Portions : 6 à 8 personnes
Ce moelleux aux abricots est parfait pour un dessert léger et fruité. Sa texture fondante et son goût délicat en font un incontournable de vos tables estivales
