Ingrédients (pour environ 12 mini tartelettes) :
1 rouleau de pâte feuilletée
100 g de tapenade d’olives noires (du commerce ou maison)
6 à 8 tomates cerises (coupées en rondelles)
Quelques feuilles de basilic frais
1 c. à soupe d’huile d’olive
1 jaune d’œuf (facultatif, pour dorer les bords)
Poivre noir du moulin
Préparation :