Ils sont meilleurs juste après la préparation, chauds et croustillants.
Vous pouvez les servir avec du yaourt nature et des fruits pour un petit-déjeuner sain.
S’il reste des restes, conservez-les au réfrigérateur jusqu’à 2 jours et réchauffez-les dans une poêle sèche ou au four avant de servir.
Variantes :
Pour une gourmandise salée : remplacez le sucre vanillé par une pincée de sel et ajoutez du fromage râpé – parfait pour un petit-déjeuner chaud.
Avec du cacao ajouté : Ajoutez 1 cuillère à soupe de cacao au mélange d’œufs et vous obtiendrez une version chocolatée.
Sans gluten : utilisez du pain sans gluten – cette recette fonctionne tout aussi bien !
FAQ :