Cuisson 
Préchauffez votre four à 180°C (chaleur tournante).
Versez la pâte dans un moule carré (20×20 cm environ), préalablement beurré ou recouvert de papier sulfurisé.
Enfournez pendant 18 à 20 minutes, selon la taille de vos brownies. Le centre doit être encore légèrement fondant. Testez avec un cure-dent : il doit ressortir avec quelques miettes collées, mais pas de pâte liquide.
Laisser refroidir et couper 
Laissez les brownies refroidir complètement avant de les découper en petits carrés ou rectangles.
