Assembler le millefeuille
Dépose une crêpe sur une assiette, étale une couche de chantilly et ajoute quelques framboises. Recouvre d’une nouvelle crêpe et répète l’opération jusqu’à épuisement des crêpes.
Finition et service
Saupoudre de sucre glace, décore avec des framboises fraîches et sers immédiatement.
Astuces de cuisine :
Ajoute du croquant : Parseme quelques éclats d’amandes ou de noisettes grillées entre les couches.
Variante chocolatée : Ajoute une couche de ganache au chocolat entre les crêpes pour un effet encore plus gourmand.
