Astuce pour faciliter la recette :
Placez le bol et les fouets au congélateur 10 min avant de monter la chantilly : elle montera plus vite et sera bien ferme.
Ingrédient à échanger :
Pas de fraises ? 
Utilisez des framboises, mangue ou pêches pour une variante tout aussi gourmande.
Astuce de cuisson :
Pour une pâte bien croustillante et régulière, cuisez-la entre deux plaques avec du papier sulfurisé : cela évite qu’elle ne se développe trop irrégulièrement.
Nous vous proposons une suggestion visuelle de la recette créée avec l’aide de l’IA.
