1 paquet de bratwurst (5-6 gosses)
1 gros oignon, émincé
2 gousses d’ail, émincées
1 bouteille de votre bière préférée
1 cuillère à café d’ail en poudre
Sel et poivre au goût
4 cuillères à soupe de beurre, tranché
14 onces de bouillon de poulet
Rouleaux hoagie ou petits pains branlants, pour servir
Instructions:
Installez votre mijoteuse : Placez les bratwursts, les oignons émincés et l’ail émincé dans la mijoteuse. Pour une touche supplémentaire, vous pouvez choisir de faire dorer les gosses à l’avance pour plus de saveur et de couleur, ou vous pouvez le faire à la fin.
Assaisonner : Saupoudrez la poudre d’ail sur les ingrédients et parsemez le dessus de tranches de beurre pour une sensation luxueuse de fondant dans la bouche.
Ajouter des liquides : Versez la bière et le bouillon de poulet, en vous assurant que les gosses sont bien nichés et partiellement immergés pour une absorption maximale de la saveur.
Cuisinier : Assaisonnez avec une pincée de sel et de poivre, puis couvrez et réglez votre mijoteuse à feu doux. Laissez-le opérer sa magie pendant 4 à 6 heures jusqu’à ce que les gosses soient délicieusement tendres et infusés de tous les assaisonnements.
Touches finales : Une fois cela fait, vous pouvez les servir directement de la mijoteuse ou, pour une dose supplémentaire de texture, les faire dorer rapidement dans une poêle.
Servez et dégustez : Chargez des petits pains hoagie ou des petits pains de gosse avec les gosses, versez des oignons et des poivrons de la casserole, et si vous vous sentez extra, garnissez de plus d’oignons frais ou d’un filet de moutarde.
Ces gosses de bière de spa à la mijoteuse ne sont pas seulement de la nourriture ; C’est une expérience. Parfaits pour tout rassemblement, ils deviendront à coup sûr un incontournable de votre répertoire culinaire. Voici une nourriture délicieuse qui nous rassemble – profitez de chaque bouchée !
