Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes.
Ajouter la compote de pommes au chocolat fondu et bien mélanger.
Incorporer les œufs un par un, puis ajouter la poudre d’amandes.
Verser la préparation dans un moule recouvert de papier sulfurisé.
Cuire au four pendant 15 à 20 minutes selon le fondant désiré.
Laisser refroidir légèrement avant de démouler et déguster tiède
