Placez les crevettes dans la mijoteuse.
Dans un petit bol, mélanger le beurre fondu, l’ail émincé, le jus de citron, le sel et le poivre.
Versez le mélange de beurre sur les crevettes en veillant à ce qu’elles soient bien enrobées.
Couvrir et cuire à feu doux pendant 1 à 2 heures, ou jusqu’à ce que les crevettes soient roses et opaques.
Servir immédiatement avec les accompagnements de votre choix.
Variations et astuces
Pour une touche épicée, ajoutez une pincée de flocons de piment rouge au mélange de beurre. Si vous aimez les herbes, saupoudrez de persil ou de coriandre hachés sur les crevettes avant de servir. Vous pouvez également remplacer le jus de citron par du citron vert pour une touche d’agrumes différente. Pour une saveur plus robuste, essayez d’ajouter un peu de vin blanc dans la mijoteuse.