Marinade de Gambas

1. Épluchez et hachez l’ail.

2. Mélangez l’huile d’olive, le jus de citron, la sauce soja, le paprika, le curry, l’ail, le sel et le poivre dans un saladier.

3. Ajoutez les gambas et laissez mariner 30 minutes au frais.

4. Faites griller les gambas à la poêle ou au barbecue pendant 5 à 7 minutes de chaque côté.

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de marinade : 30 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Temps total : 50 minutes

Pour 4 personnes