Instructions :
Faites cuire les saucisses : Dans une grande poêle, faites cuire les saucisses à feu moyen jusqu’à ce qu’elles soient brunes et entièrement cuites, environ 8 à Enlevez et mettez de côté.
Faites cuire le bacon : Dans la même poêle, faites cuire le bacon jusqu’à ce qu’il soit croustil Enlevez et mettez de côté.
Faites sauter les champignons : Ajoutez un peu de beurre à la poêle et faites sauter les champignons tranchés pendant 4-5 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés Assaisonner avec du sel et du poivre. Enlevez et mettez de côté.
Faites cuire les tomates : placez les tomates coupées à l’envers dans la poêle et faites cuire pendant 3-4 minutes jusqu’à ce qu’elles soient ramollies et légèrement caramé Mettez de côté.
Faites frire le pudding noir : si vous utilisez du pudding noir, faites frire les tranches pendant 2 à 3 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’il soit
Réchauffez les haricots cuits : Dans une petite casserole, faites chauffer les haricots cuits à feu doux jusqu’à ce qu’ils soient réchauff
Faites cuire les œufs : faites frire, brouiller ou pocher les œufs à votre goût dans la même poêle. Assaisonner avec du sel et du poivre.
Préparez les toasts ou le pain frit : Toast le pain ou faites frire des tranches dans du beurre jusqu’à ce qu’ils soient dorés et
Servir : Disposez tous les composants – œufs, saucisses, bacon, champignons, tomates, pudding noir, haricots cuits et toasts – sur une grande assiette. Servir chaud avec du thé ou du café.
