Magic Custard Cake

Battez les blancs d’œufs en neige ferme. Dans un grand bol, battez ensemble les jaunes d’œufs avec le sucre, l’eau et la vanille jusqu’à consistance légère. Incorporer le beurre fondu et battre pendant une minute. Incorporer la farine et ajouter le lait et battre jusqu’à ce qu’il soit bien incorporé. Incorporer délicatement les blancs d’œufs pour combiner. Verser dans le moule préparé. J’ai cuisiné à feu vif pendant 2 heures avec un torchon sous le couvercle.