Service : La liqueur de figue se sert de préférence fraîche, dans des verres à liqueur ou dans des verres sur glace. Il peut également être ajouté à des cocktails ou à des desserts tels que des gâteaux ou des glaces.
Conservation : Conservez la liqueur de figue dans une bouteille bien fermée, dans un endroit frais et sombre. Il peut se conserver jusqu’à 6 mois et sa saveur deviendra plus intense avec le temps.
Variantes :
Liqueur de figues aux noix : Vous pouvez ajouter à la recette une poignée de noix ou de noisettes hachées, ce qui enrichira la saveur de la boisson.
Ficoncello à la vanille : L’ajout d’une gousse de vanille pendant la macération rehaussera l’arôme de la liqueur de figue, lui donnant un parfum subtilement sucré.
Liqueur de figues aux herbes : ajoutez une cuillère à café de romarin ou de thym séché à la recette pour une saveur plus sèche.
FAQ :