Faites cuire les linguines selon les instructions sur l’emballage.
Dans une grande poêle, faites chauffer de l’huile d’olive et faites revenir l’ail et l’oignon pendant quelques minutes.
Ajoutez les morceaux de homard et faites-les cuire jusqu’à ce qu’ils deviennent rouges.
Ajoutez le vin blanc et laissez mijoter pendant 2-3 minutes pour que l’alcool s’évapore.
Incorporez les tomates cerises et la crème. Faites mijoter doucement jusqu’à ce que la sauce épaississe légèrement.
Égouttez les pâtes et mélangez-les à la sauce.
Assaisonnez avec du sel, du poivre, et garnissez de persil frais avant de servir.
Un plat de pâtes riche en saveurs, parfait pour une soirée spéciale !
