Le liquide extrait contient à la fois de l’huile et de l’eau. Laissez reposer pendant plusieurs heures pour permettre à l’huile de remonter à la surface.
• Utilisez une cuillère ou un siphon pour recueillir l’huile pure de la surface.
Étape 7 : Filtrer et conserver l’huile d’olive
• Passez l’huile à travers un tamis fin ou un filtre à café pour éliminer les impuretés restantes.
• Conservez l’huile dans une bouteille en verre hermétique et sombre, à l’abri de la lumière directe du soleil pour préserver sa fraîcheur et ses propriétés nutritionnelles.
Comment consommer l’huile d’olive pour en tirer le maximum de bienfaits
Pour en tirer le meilleur parti, suivez ces méthodes de consommation simples :
• À jeun – Prenez une cuillère à soupe d’huile d’olive extra vierge le matin pour la détoxification, la digestion et la stimulation métabolique.
• Avec du jus de citron – Mélanger l’huile d’olive avec du jus de citron renforce ses propriétés détoxifiantes et améliore la fonction hépatique.
• Dans les salades et en cuisine – Utilisez l’huile d’olive comme vinaigrette ou dans une cuisson à basse température pour conserver ses nutriments.
• Comme remède naturel – Appliquez-le localement pour hydrater la peau ou utilisez-le dans des masques capillaires pour la nourrir.
Conclusion
