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Un bouclier naturel pour vos défenses
L’oignon cru, grâce à sa richesse en quercétine (un antioxydant puissant), devient votre meilleur allié immunité. Incorporez-le généreusement dans vos crudités, tartines ou sauces pour traverser la saison froide sans encombre.
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Un soulagement pour vos articulations
Les composés soufrés de l’oignon en font un ingrédient précieux pour atténuer les gênes articulaires. Intégrez-le à vos bouillons et plats en sauce, ou appliquez-le en cataplasme tiède sur les zones douloureuses.
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Un prébiotique naturel pour votre flore intestinale
Saviez-vous que l’oignon contient des fibres prébiotiques qui nourrissent vos bonnes bactéries intestinales ? Résultat : une digestion plus harmonieuse et une sensation de légèreté. Une excellente raison de l’inviter plus souvent dans vos assiettes !
