Légumes Rôtis au Four

Préchauffage du four : Préchauffez votre four à 200°C (390°F).

Préparation des légumes : Dans un grand saladier, mélangez les pommes de terre, les courgettes, les tomates cerises et l’oignon avec l’huile d’olive. Assaisonnez de sel, poivre et ajoutez le thym.

Cuisson : Étalez les légumes sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez pour 35-40 minutes, en remuant à mi-cuisson.