Instructions:
1. Préchauffe ton four à 180°C.
2. Dans un grand saladier, mélange le beurre mou et le sucre jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
3. Ajoute les œufs un à un, en mélangeant bien entre chaque ajout.
4. Incorpore la farine et la levure tamisées, mélange jusqu’à obtenir une pâte homogène.
5. Verse la préparation dans un moule beurré.
6. Dore le dessus avec le jaune d’œuf à l’aide d’un pinceau.
7. Enfourne pour environ 35 à 40 minutes. Vérifie la cuisson avec la lame d’un couteau.
8. Laisse refroidir avant de démouler.
Information nutritionnelle:
Par portion : environ 320 calories, 5g de protéines, 15g de matières grasses.
Temps:
Préparation: 15 minutes | Cuisson: 40 minutes
