Instructions:
1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
2. RĂąpez les courgettes et placez-les dans un torchon propre pour extraire l’excĂšs d’eau.
3. Dans un grand bol, battez les Ćufs avec l’huile d’olive.
4. Ajoutez la farine, la levure chimique, le sel, le poivre et les herbes. MĂ©langez jusqu’Ă obtenir un mĂ©lange homogĂšne.
5. Incorporez les courgettes rùpées et le fromage. Ajoutez les noix, si vous le souhaitez, et mélangez bien.
6. Versez la préparation dans un moule à cake légÚrement huilé.
