Le meilleur brownie au chocolat : une recette infaillible 😍

Beaucoup de gens n’osent pas faire des brownies parce qu’ils pensent qu’ils sont difficiles Ă  rĂ©aliser. Mais la vĂ©ritĂ© est qu’elles sont trĂšs simples, il suffit de suivre les Ă©tapes suivantes Ă  la lettre :

Préchauffer le four à 180°C et graisser le moule à brownie.
Faites fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie.
Dans un bol, battre les Ɠufs et le sucre jusqu’à obtenir une consistance lisse.
Ajoutez l’essence de vanille.
Ajoutez le chocolat fondu au mélange et mélangez bien.
Ajoutez la farine et le sel et mĂ©langez jusqu’Ă  ce que le tout soit bien mĂ©langĂ©.
Ajoutez les noix hachées et répartissez-les bien.
Versez le mélange dans le moule.
Cuire au four pendant 15 Ă  20 minutes ou jusqu’Ă  ce qu’un cure-dent insĂ©rĂ© dans les bords en ressorte propre mais que le centre soit humide. Gardez un Ɠil dessus, car s’il sĂšche au milieu, ce ne sera plus un brownie.
AprĂšs les avoir sortis du four, laissez-les refroidir sur une grille. Et une fois qu’ils sont froids, il est temps de les dĂ©guster.

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