Instructions:
1. Préchauffe ton four à 160°C.
2. Épluche et coupe les pommes de terre en fines rondelles.
3. Frotte un plat à gratin avec les gousses d’ail coupées en deux, puis beurres-le légèrement.
4. Dispose les rondelles de pommes de terre en couches dans le plat.
5. Dans un bol, mélange la crème, le lait, le sel, le poivre et la muscade, puis verse ce mélange sur les pommes de terre.
6. Termine par le fromage râpé sur le dessus.
7. Enfourne pendant environ 1 heure, jusqu’à ce que le gratin soit doré et que les pommes de terre soient tendres.
Information nutritionnelle:
Environ 700 calories, 10g de protéines, 50g de matières grasses par portion.
Temps:
Préparation: 20 minutes | Cuisson: 1 heure
