Instructions:
1. Dans un saladier, bats les œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu’à obtenir un mélange homogène.
2. Incorpore la maïzena et mélange bien.
3. Ajoute le lait et l’extrait de vanille, puis remue pour bien amalgamer le tout.
4. Verse le tout dans une casserole et fais chauffer à feu moyen tout en remuant pour éviter que ça accroche.
5. Lorsque la préparation commence à épaissir, retire du feu et verse dans des ramequins.
6. Laisse refroidir à température ambiante, puis mets au réfrigérateur pendant au moins 2 heures avant de déguster.
