3. Curcuma – La Super Épice Dorée
Cette épice jaune vif contient de la curcumine, connue pour ses puissants effets anti-inflammatoires et antioxydants. La recherche suggère qu’il pourrait ralentir la croissance des cellules cancéreuses et améliorer l’efficacité de la chimiothérapie.
4. Thé vert – Une gorgée de protection
Riche en catéchines, le thé vert aide à protéger les cellules contre les dommages à l’ADN causés par les radicaux libres. Une consommation régulière a été associée à des risques plus faibles de cancer du sein, de l’ovaire et de la prostate.
5. L’ail – Le booster immunitaire ultime
Il a été démontré que les puissantes propriétés anti-inflammatoires de l’ail ralentissent la croissance des cellules cancéreuses et réduisent le risque de cancers de l’estomac et colorectal. L’écrasement ou le hachage de l’ail libère ses composés actifs, maximisant ainsi ses bienfaits.
6. Épinards – Un défenseur des légumes-feuilles
Chargés de lutéine et de flavonoïdes, les épinards aident à neutraliser les radicaux libres nocifs. Sa polyvalence vous permet de l’incorporer facilement dans des smoothies, des salades ou des plats cuisinés.