Lasagnes à la Bolognaise de Lentilles et Légumes Rôtis


Réduisez la température du four à 180°C (thermostat 6).
Dans un plat à gratin, étalez une fine couche de sauce bolognaise aux lentilles au fond.
Disposez une couche de feuilles de lasagnes par-dessus.
Ajoutez une couche de légumes rôtis, puis nappez de sauce béchamel.
Répétez les couches : sauce bolognaise, lasagnes, légumes, béchamel, jusqu’à épuisement des ingrédients, en terminant par une couche de béchamel.
Saupoudrez le dessus avec la mozzarella et le parmesan râpés.
Cuisson :

Couvrez le plat avec une feuille de papier aluminium et enfournez pour 30 minutes.
Retirez le papier aluminium et poursuivez la cuisson pendant 15 minutes supplémentaires, jusqu’à ce que le dessus soit doré et bouillonnant.
Laissez reposer 10 minutes avant de servir.
Garnissez de feuilles de basilic frais avant de déguster.
Bon appétit !
Cette photo a été optimisée avec l’aide de l’intelligence artificielle pour mieux représenter la recette

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