LASAGNE AL FORNO ALLA BOLOGNESE : LA RECETTE ITALIENNE ORIGINALE

  • Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
  • Dans un plat à gratin, étalez une fine couche de béchamel au fond.
  • Ajoutez une première couche de pâtes à lasagnes.
  • Recouvrez avec une couche de sauce bolognaise, puis une couche de béchamel.
  • Répétez l’opération en alternant les couches de pâtes, de sauce bolognaise et de béchamel, jusqu’à épuisement des ingrédients.
  • Terminez par une couche de béchamel et saupoudrez généreusement de fromage râpé.

4. Cuisson :

  • Enfournez les lasagnes pour environ 30 à 40 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées et bouillonnantes.
  • Laissez reposer quelques minutes avant de servir pour que les lasagnes se tiennent mieux.

Servez vos lasagnes bien chaudes, accompagnées d’une salade verte ou de pain frais. Buon appetito !

Laisser un commentaire