9. Faites cuire pendant 45 à 50 minutes, ou jusqu’à ce que la surface soit dorée et que la texture soit ferme.
Pour vérifier, insérez un cure-dent au centre : s’il en ressort propre, le lait au four est prêt.
Laisser refroidir et finaliser :
10. Sortez le plat du four et laissez-le refroidir complètement avant de servir.
11. Saupoudrez de cannelle en poudre pour une touche finale, si vous le souhaitez.
Bon appétit ! 
