3. Ajoutez le sucre aux œufs battus et mélangez bien jusqu’à ce qu’il soit complètement dissous. Cela garantit une texture lisse au dessert.
Incorporer le lait :
4. Versez le lait dans la préparation et mélangez soigneusement.
5. Si vous le souhaitez, ajoutez l’extrait de vanille pour un parfum subtil.
Préparer le moule :
6. Beurrez un moule ou un plat allant au four avec du beurre ou de la margarine pour éviter que le dessert ne colle.
Verser et cuire :
7. Versez délicatement le mélange dans le moule préparé, en nivelant la surface pour un résultat uniforme.
8. Préchauffez le four à 180 °C.
9. Faites cuire pendant 45 à 50 minutes, ou jusqu’à ce que la surface soit dorée et que la texture soit ferme.
Pour vérifier, insérez un cure-dent au centre : s’il en ressort propre, le lait au four est prêt.
Laisser refroidir et finaliser :
10. Sortez le plat du four et laissez-le refroidir complètement avant de servir.
11. Saupoudrez de cannelle en poudre pour une touche finale, si vous le souhaitez.
Bon appétit ! 
