La raison pour laquelle vous devriez congeler les citrons immédiatement après les avoir achetés
Un examen des avantages pour la santé de manger des citrons surgelés
Les citrons ont plusieurs avantages pour la santé, malgré leur goût âpre. Bien que le jus de citron soit souvent salué comme un aliment santé, la partie la plus bénéfique du citron est le zeste, qui est riche en limonoïdes et en antioxydants. Lorsqu’ils sont congelés, les citrons perdent une partie de leur acidité et prennent une saveur plus agréable ; C’est quelque chose que vous remarquerez lorsque vous les décongelerez. Pour de meilleurs résultats, lavez et séchez les citrons avant de les congeler.
Adopté par une multitude
Partout dans le monde, les gens ont pris l’habitude de congeler les citrons. Par rapport à son homologue décongelé, la saveur du zeste congelé est bien meilleure. Rehaussez vos repas avec le goût amélioré et les avantages nutritionnels des citrons surgelés. Rejoignez les rangs des milliers de personnes qui ont inclus cette astuce culinaire dans leur pratique
