Réalisez votre propre sauce à pizza avec cette recette rapide, riche en goût et sans additifs ! À la casserole, en moins de 30 minutes, vous obtenez une sauce digne des meilleures trattorias italiennes
Ingrédients pour 8 portions (~2 tasses) :
1 c. à soupe d’huile d’olive
2 gousses d’ail émincées
1 boîte de sauce tomate (425 g)
1 boîte de concentré de tomate (170 g)
1 c. à café d’origan séché
1 c. à café de basilic séché
1/2 c. à café de poudre d’oignon
1/2 c. à café de sucre
1/2 c. à café de sel
1/4 c. à café de poivre noir moulu
(Optionnel) : une pincée de piment
Étapes ultra simples :