Faites ensuite dorer le bœuf haché et l’oignon à feu moyen sur la cuisinière. Égouttez immédiatement.
Ajoutez le ketchup, le concentré de tomates, la sauce Worcestershire, la cassonade, le sel et le poivre. Remuez bien le tout.
Une fois la préparation terminée, faites cuire à feu moyen jusqu’à ce que le mélange épaississe à votre goût.
Pendant ce temps, placez le pain grillé Texas Green Mill dans le four préchauffé.
Faites cuire le pain jusqu’à ce qu’il soit doré, comptez environ 5 à 6 minutes.
À ce stade, déposez votre préparation pour Sloppy Joe sur votre pain grillé Texas doré.
Pour terminer, garnissez chaque tranche de pain grillé de 6 g de cheddar.
