1. Faites fondre le chocolat noir au bain-marie.
2. Dans un bol, mélangez le mascarpone, le sucre et le chocolat fondu.
3. Trempez rapidement les biscuits dans le café fort.
4. Dans un plat, alternez une couche de biscuits imbibés de café et une couche de crème au chocolat.
5. Répétez lopération jusquà épuisement des ingrédients.
6. Saupoudrez de cacao en poudre et réfrigérez pendant au moins 2 heures avant de servir.
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 0 minutes Temps total : 2 heures Portions : 6
