La dernière folie de mon mari ! Je viens de commencer à le faire et il me l’a déjà demandé 5 fois.

Ingrédients
4 côtelettes de porc désossées, d’environ 1 pouce d’épaisseur
Sel et poivre, au goût
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
2 gousses d’ail, émincées
1/4 tasse de miel
1/4 tasse de moutarde de Dijon
2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme
1 cuillère à café de thym séché
1 cuillère à soupe de beurre