Bereidingswijze:
1. Begin met het smelten van de gummibase. Doe dit in een pan op een zeer laag vuur, zodat het niet aanbrandt. Blijf constant roeren totdat het volledig gesmolten is.
2. Voeg de zoetstoffen toe aan de gesmolten gummibase en blijf roeren totdat alles goed gemengd is. Dit kan een paar minuten duren.
3. Zodra de zoetstoffen volledig zijn opgenomen, voeg je de smaakstoffen en kleurstoffen toe. Blijf roeren totdat de kleur en smaak gelijkmatig zijn verdeeld.
4. Voeg als laatste de verzachters toe. Dit zorgt ervoor dat de kauwgom een fijne, kauwbare textuur krijgt. Meng alles goed door elkaar.
5. Haal de pan van het vuur en laat het mengsel iets afkoelen, maar niet volledig. Het moet nog warm en kneedbaar zijn.
6. Stort het mengsel op een met bakpapier beklede werkplek. Gebruik een deegroller om het mengsel uit te rollen tot een gelijkmatige dikte van ongeveer 1 cm.
7. Snijd de kauwgom in rechthoekige of ovale stukken met een scherp mes of een pizzasnijder.
8. Laat de kauwgom volledig afkoelen en uitharden. Dit kan enkele uren duren.
9. Bewaar de kauwgom in een luchtdichte verpakking om het vers te houden.
