Jus de carotte, citron et pomme 🥕🍋🍎

Préparation :

Lavez soigneusement les carottes, épluchez-les si vous le souhaitez et coupez-les en morceaux plus petits pour les adapter à votre centrifugeuse.

Évidez la pomme et coupez-la en tranches. Inutile de la peler, sauf si vous préférez.

Peauz le citron et coupez-le en quartiers.

Placez les carottes, les tranches de pomme et les quartiers de citron dans un presse-agrumes ou un blender. Si vous utilisez un blender, ajoutez de l’eau froide pour bien mélanger les ingrédients.

Mixez le tout jusqu’à obtenir une consistance lisse et homogène.

Versez le jus dans un verre et, si vous le souhaitez, ajoutez des glaçons pour une touche de fraîcheur.

Conseils de service et de conservation :

Servez le jus immédiatement pour une saveur fraîche et un maximum de bienfaits nutritionnels. Décorez d’une tranche de citron ou d’une feuille de menthe pour une touche d’originalité.

Si vous devez le conserver, conservez-le dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu’à 24 heures. Cependant, pour une saveur optimale et une conservation optimale des nutriments, il est préférable de le déguster frais.

Vous pouvez également expérimenter en ajoutant un petit morceau de gingembre ou une pincée de miel pour plus de saveur si vous préférez un peu plus d’épices ou de douceur.