
Jus carotte-citron-passion
1. Lave soigneusement les carottes et épluche-les.
2. Coupe les carottes en morceaux pour faciliter le mixage.
3. Presse les citrons pour en extraire le jus.
4. Coupe les fruits de la passion en deux et récupère la pulpe avec une cuillère.
5. Dans un mixeur, mets les morceaux de carottes, le jus de citron, la pulpe des fruits de la passion et l’eau.
6. Mixe le tout jusqu’à obtenir une consistance lisse.
7. Si tu souhaites un goût plus sucré, ajoute le miel et mixe à nouveau.
8. Filtre le jus à l’aide d’une passoire si tu préfères une texture plus fluide.
9. Verse le jus dans des verres et déguste frais