- Moule à pâtisserie (rectangulaire ou rond, diamètre 24 cm)
- Fromage cottage 1 kg
- Sucre 80 gr
- Crème fouettée 600 ml
- Sucre vanillé 15 g
- Oeufs 6 pièces
- Pouding à la vanille (poudre) 80 g
- Génoise fourrée aux cerises (en bas)
- Chocolat 150 g (pour le glaçage)
- Crème fouettée 150 g (pour saupoudrer)
