Ainsi, lorsque la cloche de l’école sonne et que nos matinées prennent un rythme plus structuré, je suis équipé d’un bataillon de sandwichs pour le petit-déjeuner congelables – mon arme secrète pour naviguer dans le chaos matinal avec le sourire. Enfin, lorsque vous prenez un petit-déjeuner satisfaisant dans le congélateur, vous serez prêt à gérer tout ce que la journée vous réserve. Restez à l’écoute car la recette de ces petits pains magiques à préparer est juste au coin de la rue et je suis sûr qu’ils deviendront également un aliment de base dans votre foyer !
Préparez la recette
de sandwich pour le petit-déjeuner Ingrédients
12 muffins anglais
12 tranches de bacon frit, de galette de saucisse, de jambon ou de bacon canadien
12 tranches de fromage cheddar ou de fromage de votre choix
12 œufs
2 cuillères à soupe de lait
sel et poivre au goût
Instructions
1. Préchauffer le four à 325 °F (163 °C) et graisser une poêle de 9×13 pouces.
2. Fouettez ensemble les œufs, le lait, le sel et le poivre ; Verser dans la poêle. Cuire au four pendant 18-22 min.
3. Laisser refroidir, puis couper en 12 carrés.
4. Assemblez : l’œuf, le fromage, la viande entre les moitiés de muffins anglais.
Cuire au four à 177 °C (350 °F) pour une consommation immédiate jusqu’à ce que le fromage fonde.
Pour congeler, enveloppez chaque sandwich et conservez-le dans un sac allant au congélateur jusqu’à 1 à 2 mois.
Décongeler au réfrigérateur pour le réchauffer, puis cuire le sandwich emballé au micro-ondes pendant 40 à 1 minute, le retourner, le cuire au micro-ondes pendant 10 à 30 secondes (350 °F) pendant 10 à 15 minutes ou utiliser un four grille-pain.
