Montage et service :
Versez la crème anglaise bien froide dans des ramequins ou une grande coupe.
Déposez délicatement les blancs en neige sur la crème.
Arrosez avec un filet de caramel tiède.
Servez immédiatement et régalez-vous !
Bon appétit ! 
Montage et service :
Versez la crème anglaise bien froide dans des ramequins ou une grande coupe.
Déposez délicatement les blancs en neige sur la crème.
Arrosez avec un filet de caramel tiède.
Servez immédiatement et régalez-vous !
Bon appétit !
