🌳 3. Le caroubier (caroubes)
- Où il pousse : Régions sèches, terrains rocailleux, notamment au Maghreb.
- Trésor caché : Alternative naturelle au chocolat, sans caféine, riche en fibres et antioxydants.
🍎 4. Le jujubier (jujube ou « annab »)
- Où il pousse : Zones rurales, souvent à l’abandon.
- Trésor caché : Renforce le foie, favorise le sommeil, booste le système immunitaire.
