Instructions :
Préchauffer la friteuse à air à 175 °C (350 °F).
Mélanger le tout : Placer les tranches de banane dans un bol et mélanger avec l’huile de coco (ou le beurre), le sucre et la cannelle.
Placer dans la friteuse : Étaler les tranches en une seule couche dans le panier de la friteuse, en veillant à ce qu’elles ne se chevauchent pas.
Friture à air : Cuire au four pendant 10 à 15 minutes jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes. Bien secouer le panier à mi-cuisson.
Laisser refroidir et déguster : Laisser les chips refroidir pour un croustillant optimal. Ensuite, grignoter !
