Gubana Frioulane
Instructions :
– Préchauffez votre four à 180°C.
– Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre et la levure chimique.
– Ajoutez le beurre fondu, les œufs, les noix, les raisins et le zeste de citron. Pétrissez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
– Façonnez la pâte en forme de spirale et placez-la dans un moule à gâteau beurré.
– Enfournez pendant environ 40 minutes jusqu’à ce que le gâteau soit doré.
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Temps total : 1 heure
Kcal : 350 par portion
Portions : 8
