Cuire les Légumes
Blanchir le chou-fleur et le brocoli dans de l’eau bouillante 2-3 min .
Ou cuire au micro-ondes avec 2 c. à soupe d’eau pendant 1 ½ min .
Égoutter et déposer dans un plat allant au four.
Assembler le gratin
Ajouter les tomates cerises et le poulet dans le plat.
Préparer la sauce
Dans un bol, chauffer au micro-ondes le bouillon et le fromage à la crème (1 ½ min) .
Fouetter pour incorporer le fromage.
Mélanger fécule et eau , puis ajouter au bouillon.
Ajouter l’ail, l’oignon, la marjolaine et les herbes fraîches , bien mélanger.
Verser la sauce sur les légumes et le poulet.
Cuire le Gratin
Préchauffer le four à 400°F (200°C) .
Saupoudrer de fromage râpé .
Cuire 25 min , puis griller 2 min pour gratiner.
Laisser reposer 4-5 min pour épaissir la sauce.
Temps de Préparation : 15 min | 
Cuisson : 25 min | 
Calories : 320 kcal/portion
Astuces
Le fromage à la crème donne une texture crémeuse sans ajout de glucides.
La marjolaine est une épice parfaite pour relever les plats, à tester absolument !
Ajoute des champignons ou épinards pour encore plus de saveur.
Un gratin léger, équilibré et ultra réconfortant ! 
