Assemblage du gratin :
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Dans un grand plat à gratin beurré, mélangez les coquillettes cuites, la viande hachée cuite, la crème fraîche et la moitié du fromage à raclette.
Rectifiez l’assaisonnement avec du sel et du poivre si nécessaire.
Cuisson :
Répartissez le reste du fromage à raclette sur le dessus du gratin.
Enfournez pendant environ 20-25 minutes, ou jusqu’à ce que le dessus soit bien doré et fondant.
Servir :
Servez bien chaud, accompagné d’une petite salade verte pour équilibrer le tout.
Voilà un gratin fondant et savoureux qui régalera toute la famille ! Bon appétit !
